P134tron
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Es verfügt über eine elektronische Steuerung der neuesten Generation, mit der Sie die Arbeitstemperatur problemlos bis zu einer Temperatur regeln können. maximal 550 ° C. Darüber hinaus ist es in wenigen Schritten möglich, den Prozentsatz der Aktivierungszeit der oberen und unteren Heizelemente einzustellen, um ein noch genaueres Garen zu erzielen.
In der Kammer befindet sich auch eine hocheffiziente Halogenlampe für eine ausreichende Beleuchtung während des Backens.
Der Pizzaofen P134 Gara mech ist aus Edelstahl gefertigt um den hohen Temperaturen gewachsen zu sein.
Zudem wird der Pizzaofen während des Backvorganges durch Zwangsbelüftung außen kühl gehalten.
Mit der exklusiven Dichtung kann der Softstop die Tür schließen. Dieser Ofen für Gewerbe- und Hausgebrauch ist ideal für die Zubereitung von Pizza Napoletana.
Durch sein geringes Gewicht von nur ca. 40kg kann er leicht transportiert werden, falls nötig.
Außenmaße: 69 X 67 X 40 cm
Back-Flächen: 1
Pizza-Durchmesser: 34 cm
Elektrische Leistung: Volt 230/50-60Hz
Innenmaße: 35 X 40 X 14 cm
Maximale Temperatur: 550° C
Nettogewicht: 40 Kg
Leistung: 3,6 kw