Backofen und Induktionskochfeld SET8013IH594FZ

Diese beiden Komponenten können Sie unabhängig voneinander in Ihre Küche einbauen.

EB8013ED

Dieser Premium-Backofen von KKT KOLBE ist ein Traum für alle Gourmet-Köche. Das Gerät kann mittels Knebeln bequem bedient werden. Eine 2-fach Wärmeschutzverglasung sorgt für eine angenehme Temperatur an der Außenscheibe. Das Gerät ist mit einer Kindersicherung ausgestattet. Dieses Modell verfügt über ein DampfClean Reinigungssystem. Dabei werden Verschmutzungen durch Dampf aufgeweicht, sodass sie sich leicht abwischen lassen.

Die integrierten Teleskopauszüge sorgen für eine bequeme und einfache Handhabung mit heißen Blechen und Rosten. Garen Sie ihr Fleisch auf höchstem Niveau mit einem Drehspieß, der durch seine gleichmäßige Rotation das Fleisch gleichmäßig brät und es dadurch besonders zart und geschmacksintensiv werden lässt. In der Auftaustufe wird ihr Gefriergut schonend und schnell aufgetaut. Mit dem kleinen Grill können Sie eine kleine Menge flacher Lebensmittel grillen. Der Großflächengrill ist ideal für große Mengen von z.B. Steaks, Schnitzel und Fisch. Er eignet sich auch zum Toasten.

Dieses Gerät ist für Niedertemperaturgaren (EcoCook-Modus) ausgelegt. Was bedeutet dies? Fett beginnt bei 172 Grad zu spritzen. Wenn Sie also Ihren Braten wie gewohnt bei 180 bis 200 Grad zubereiten, entsteht die bekannte Verschmutzung im Ofen. Bei unserem Backofen braten Sie bei 165 Grad im Grill-Brat-System und bleiben knapp unter der Temperatur, bei der Fett anfängt zu spritzen. Somit bleibt der Ofen sauber.

Beispiel:
Bei der Zubereitung eines Schweinebratens geben Sie ca. 1 Liter Wasser, eine Karotte, 1/2 Zwiebel und 1/2 Brühwürfel in die Fettpfanne. Der Schweinebraten kommt, zuerst mit der Schwarte nach unten, auf den Rost direkt darüber. Nach etwa 20 Minuten wenden. Der Braten wird rundum braun und sehr saftig. Die Schwarte ist kross und kracht beim hineinbeißen wie Chips. Der Sud, der in die Fettpfanne läuft, wird anschließend püriert und fertig ist eine tolle Sauce. Genauso verfahren Sie bei Rind, Wild, Geflügel und Fisch.

• Aufstellung: Eingebaut
• Bedienung: Knebel + Knöpfe
• Automatik-Timer: Ja
• Grill-/Bratsystem: Ja
• Gehäusekühlung: Ja
• Besondere Ausstattung: ConceptClean, Dampf-Clean, Kerntemperaturfühler, Drehspieß, Teleskopauszug
• Sonstige Funktionen: Auftaustufe, Autark, Beleuchtung, EcoCook, Großer Grill, Großer Grill mit Ventilator, Heißluft, Kleiner Grill, Ober- und Unterhitze, Ober- und Unterhitze + Ventilator, Unterhitze
• Zubehör: 1 Backblech, 1 Grillrost, 1 tiefes Backblech
• Steckertyp: Schuko-Stecker, vormontiert
• Breite: 59,5 cm
• Höhe: 59,5 cm
• Länge: 57,5 cm
• Gewicht: 34 kg
• Paketbreite: 64,8 cm
• Pakethöhe: 67 cm
• Paketlänge: 68,8 cm
• Paketgewicht: 38 kg

IH85904FZ

Das KKT KOLBE Induktions-Kochfeld überzeugt durch eine hochwertige Verarbeitung und Funktionalität. Das Kochfeld verfügt über 4 Kochzonen. In den komfortablen Flex-Zonen können Töpfe und Pfannen frei und effizient verteilt werden. Die Oberfläche aus hochwertiger SUPERKERAMIK®-Glaskeramik sorgt für Qualität und Sicherheit und ist einfach zu reinigen. Das Gerät kann mittels TouchSelect Sensortasten bequem bedient werden. Mit dem Slider des Bedienpanels können Sie mit einem Wisch die Temperaturstufe der Kochplatten einstellen. Verwandeln Sie Ihr Induktionskochfeld in eine Grillstation! Mithilfe der BBQ-Funktion und einer handelsüblichen induktionsgeeigneten Grillplatte grillen Sie Fleisch und Gemüse gleichmäßig. Alternativ nutzen Sie diese Funktion mit Topf oder Pfanne zum "scharfen" Anbraten Ihrer Lebensmittel. Der integrierte Booster sorgt für ultraschnelle Aufheizzeiten des Kochgeschirrs. Wenn sich kein passendes Kochgeschirr auf der Kochzone befindet, wird diese automatisch abgeschaltet. Die Breite des Kochfelds beträgt 59cm.

Bitte beachten Sie, dass unter dem Kochfeld ca. 5 cm Luft zur Kühlung der Induktionsspulen vorhanden sein muss. Vorne zwischen Arbeitsplatte und Backofenblende / Tür muss ein Schlitz vom 5mm x 560mm sein. Die Holztraverse des Schrankes - sofern vorhanden - muss entfernt werden.

• Möglicher Elektroanschluss: 2x230V 2,5mm² 16A, 1x230V 6mm² 32A
• Einbaumaße: 56,5x49,6 cm
• Kabellänge: 1,5 m
• Breite: 59 cm
• Höhe: 5,8 cm
• Länge: 52 cm
• Gewicht: 9,4
• Paketbreite: 64,5 cm
• Paketlänge: 56,5 cm
• Pakethöhe: 12 cm
• Paketgewicht: 11