Klarstein Steakhouse Pro 98 Onyx Fleischreifeschrank - 98 Liter - eine Kühlzone - Touch-Bedienfeld mit LED-Display - Temperaturb

Klarstein Steakhouse Pro 98 Onyx Fleischreifeschrank - 98 Liter - eine Kühlzone - Touch-Bedienfeld mit LED-Display - Temperaturb

HEA10-Steakhouse98-O

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2 052,74 €

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Produktbeschreibung

Mit der richtigen Reife zum vollmundigen Geschmackserlebnis: Der Klarstein Steakhouse Pro 98 Onyx Fleischreifeschrank veredelt nicht nur Steaks, sondern auch Salami, Schinken oder Dry Aged-Pork. Trockenreife oder Dry Aging ist eine der ältesten und bewährtesten Methoden Fleisch zu veredeln. Der Steakhouse Pro 98 Onyx Steak Ager ermöglicht dir diese Methode unkompliziert. Unter besten Bedingungen vollendest du mit ihm die von Wurst und Fleisch. Ein integriertes UVC-System sorgt dabei für antibakterielle Reinheit im Inneren. Alle Einstellungen werden ganz unkompliziert über das Touch-Bedienfeld vorgenommen und der Reifeprozess erfolgt ganz selbsttätig im Gerät. Das zuschaltbare LED-Licht setzt den Inhalt zusätzlich in Szene. Das macht den Klarstein Steakhouse Pro 98 Onyx Fleischreifeschrank auch perfekt zur repräsentativen Einrichtung von Restaurants oder Ladenlokalen.


PDF Bedienungsanleitung

Produkt Details



Top-Features:



Edles Fleisch: stilvoller Fleischreifeschrank mit 98 Litern Volumen

Purer Genuss: veredelt Steaks, Fleisch & Wurst

Perfekte Reifetemperatur: zwischen 1 und 25 °C einstellbar

Hängend oder liegend: Edelstahl-Rack und Regalboden im Inneren

Antibakterielle Luftreinigung: dank integriertem UVC-System

Variable Luftfeuchtigkeit: wählbar von 60 bis 85 %

Hygienisch: einfach zu reinigender Edelstahl-Innenraum

Perfekte Präsentation: Edelstahltür, Panoramaverglasung und zuschaltbares, weißes LED-Innenlicht




Eigenschaften:



eine Kühlzone

Nutzungsinhalt: 98 Liter

Temperaturbereich: 1 - 25 °C

Luftfeuchtigkeitskontrolle: einstellbar auf 60 - 85 %

weiße LED-Innenbeleuchtung

Touch-Bedienfeld mit LED-Display

UVC-System automatisch oder manuell schaltbar

höhenverstellbare Standfüße

Türanschlag rechts

verglaste Tür mit Panoramafenster

edler Türgriff

leicht zu reinigen

Kältemittel: R600a

Einbaugerät: ja

Stromversorgung: 220 - 240 V | 50/60 Hz




Lieferumfang:



1 x Fleischreifeschrank

1 x Hängerack

1 x Regalboden

1 x Wassertank

1 x Salzschale

mehrsprachige Bedienungsanleitung




Abmessungen:



Maße: ca. 59,5 x 82 x 61,5 cm (BxHxT)

Innenmaße: ca. 51 x 42 x 42,5 cm (BxHxT)

Kabellänge: ca. 195 cm

Gewicht: ca. 47 kg

 
Technische Daten
Hersteller: Klarstein
Herstellernummer: 61,5 cm
Länge: 59,5 cm

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